En los últimos años se ha producido, en los sistemas agrícolas ganaderos, un cambio profundo y radical. De la mano de especialistas del Movimiento CREA y organizaciones afines, este libro propone acercar al lector todos los temas sobre los que hay que profundizar para hacer viables a las empresas lecheras.

 

Alternativas de intensificación para aumentar la eficiencia de producción de carne y obtener una mayor rentabilidad para la empresa pecuaria. Ventajas, desventajas y diferentes posibilidades de implementación.